栈桥白酒

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ENTERPRISE PROFILE

企业简介

青岛栈桥酒业以复兴【栈桥】民族品牌为己任，以弘扬民族文化为宗旨，为员工谋福祉，为社会做贡献，立足青岛，走向世界。『栈桥』始创于一九三五年，青岛名牌，山东老字号。“栈桥”旗下战略合作公司有『山东齐鲁王酒业有限公司』，『青岛东崂水业有限公司』。公司产品有栈桥白酒，栈桥即墨老酒、栈桥白花蛇舌草水、栈桥花青素嘉宾、精酿啤酒、栈桥矿泉水等系列产品。企业秉承『道义、尊严、和气、习劳』的企业精神，修练海纳百川的大家胸怀、坚持百折不挠的创业意志，做一流的产品，做一流的企业，厚道勇猛，一步一个脚印走向世界。

一日承诺，立信百年，携手栈桥，走向成功！

ONCE COMMITTED, BE CREDIBILITY FOR HUNDREDS YEARS. JOIN HANDS WITH STRONG AND MOVE TOWARDS TRIUMPH.

INTRODUCTION

企业产业

青岛栈桥酒业有限公司，总部坐落于美丽的岛城青岛，占地面积3.4万平方米，建筑面积12万平方米。业务领域涉及栈桥白酒、白花蛇舌草水、即墨老酒、麦饭石水、田七啤酒、青岛海鲜、崂山绿茶、王哥庄等，拥有中外员工300余人。在国内外设有山东齐鲁王酒业有限公司、青岛东崂水业有限公司、青岛乾德实业科技发展有限公司分公司，并在棉花村有个山庄“守拙院子”，平时招待，供员工聚餐。在青岛各地开设专卖店。

2018

33000

60000

105

2018年集团成立

占地面积3.3万平方米

建筑面积6万平方米

5个分公司和100个专卖店

TOWN FACTORY TREASURE

镇厂之宝

酒海的历史：1949年山东齐鲁王酒业创建时由能工巧匠制做，是目前山东省唯一还在使用的木质酒海，是山东齐鲁王酒业的镇厂之宝。
酒海的结构：红松材质，榫卯结构，其内壁用筋性较强的天然粗纤维纸加蛋清、鲜猪血、蜂蜜等涂贴40余层，形成一个不渗不透，又具有呼吸性的贮酒空间。
酒海的用途及特点：木质酒海是贮藏基酒的极佳容器，因其制作工艺复杂，所有尤显珍贵，酒厂主要用于贮藏高品质白酒基酒。酒海主体是木质结构，内壁涂贴40余层天然纤维纸，所营造的贮酒空间具有恒温恒湿的特点。用酒海贮藏基酒能够促进基酒老熟、增香和风味物质的形成，同时杂质和有害物质得以释放和挥发，使酒体变得更加醇厚、浓郁，品质更好。